Backstunde der Klassen 3a und 3b

Die Klassen 3a und 3b der Grund- und Werkrealschule Rheinau-Freistett erlebten in der Backstube der Bäckerei Schmidt in Rheinbischofsheim eine ganz besondere Unterrichtsstunde. Im Sachunterricht behandelten die Kinder das Thema „Vom Korn zum Brot“ und bekamen dabei in der Backstube Einblick in die Arbeit eines Bäckers. Sie lernten viele Maschinen kennen, die dort im Einsatz sind. Der Höhepunkt war natürlich für alle Kinder selbst Hand anzulegen und Brötchen zu kneten und zu formen. Am nächsten Tag lieferte die Bäckerei Schmidt die Brötchen frisch gebacken und duftend in die Schule, wo es ein herrliches, zweites Frühstück gab. So gut schmeckt nur „mit Liebe selbstgebacken!“
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